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马有布不仅调制出秘方还深谙经营之道,虽不识字,却懂得“民以食为天”,“人弃我取,人取我予”的道理。

为聚集人气,提升本店声誉,推出了凡在本店吃面者,牛肉汤可以免费加,没有钱吃面者,可以免费提供一碗牛肉汤,第二碗再收费的措施,一时间门庭若市,热闹非凡。

三十年多前,人们的生活水平都很低,尽管那时的牛大碗也只有二元钱,但能吃得起的毕竟是少数。

此时在他家门前聚集更多的是拿着自家玉米饼,等着领免费牛肉汤的人。

那些进城打工的,或者是一年四季很少闻到肉味的人家,能在这里喝上一碗牛肉汤,如同吃到了人间美味,高兴得像过年一样。

一传十十传百,日日门前攒动的人头使牛肉面馆入不敷出,濒临关门。

家人纷纷提议马有布不要再免费施汤,要么停止,要么收费,

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